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Chou Kale Roter Grunkohl (bio) / graines

 4,40

Le chou kale est un chou d’hiver très facile à cultiver. Très peu calorique, il est riche en vitamine C, en calcium et en anti-oxydants. À consommer cru, ou  après une cuisson rapide à la vapeur ou au wok pour profiter au mieux de ses bienfaits.

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Description

Les conseils de notre producteur :
SEMIS > Semer les graines à 0,5 cm de profondeur de mai à mi-juillet en pépinière à 1 cm de profondeur. Ne pas tasser le sol pour permettre aux plants d’atteindre la lumière plus facilement. Pour germer, les graines de chou kale nécessitent entre 7°C et 20°C durant 10 jours environ.
CULTURE > Repiquer en place lorsque les plants ont 4 feuilles à 80 cm en tous sens, dans une terre fertile, profonde, fraîche et humifère, à exposition ensoleillée. Pailler. Arrosages au pied. Protéger avec un voile d’hivernage si de fortes gelées sont prévues.
Le chou kale apprécie les sols riches et argileux mais pourra s’accomoder à la plupart des terres tant qu’il aura de la fraicheur.
RÉCOLTE > Les feuilles de chou kale se récoltent d’octobre à mi-février, le gel rendant les feuilles plus tendres.

Le sachet de 200 graines – Agriculture biologique – Semences reproductibles – Nom latin : Roter Grunkohl

En savoir +
Le chou kale violet roter grunkohl est une variété aux feuilles très frisées vertes et aux tiges de couleur violet foncé, développant toute leur saveur typique et augmentant leur teneur en vitamine C après exposition au gel. Hauteur: environ 80-90 cm.

Informations complémentaires

Poids
0.10 kg
Dimensions
8 × 15 cm